• [0]
  • 中大江校区近辺美味しいスれぇ。

  • 投稿者:いしだ
 
近況で美味しいお話がいろいろ出ているのでこの度独立してみるといたす。

 <思いやりのあるコミュニティ宣言>
 teacup.掲示板は、皆様の権利を守りながら、思いやり、温かみのあるコミュニティづくりを応援します。
 いつもご協力いただきありがとうございます。

投稿者
題名
*内容 入力補助画像・ファイル<IMG> youtubeの<IFRAME>タグが利用可能です。(詳細)
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sage

  • [39]
  • sage進行ですよ!

  • 投稿者:いしだ
  • 投稿日:2013年 1月24日(木)10時04分14秒
  • 返信
 
sageだとnewもつかないのだ。

http://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27018849/


  • [38]
  • あれ?

  • 投稿者:いが
  • 投稿日:2013年 1月24日(木)00時48分4秒
  • 返信
 
あれれ?俺が投稿したらNEWがついた!?
なんでや(^^;;

  • [37]
  • せっかくなのに。。。

  • 投稿者:いが
  • 投稿日:2013年 1月24日(木)00時47分23秒
  • 返信
 
せっかく石田が書いてくれているのですが、何故かスレッド一覧に"NEW!"が付かない。。。
なんでや??

  • [36]
  • Unique

  • 投稿者:いしだ
  • 投稿日:2013年 1月23日(水)12時10分35秒
  • 返信
 
弊社新年会は例年、”接待で使える良い店を探すため”と称してそれなりにレストランでやるのですが
昨年の和食、藤久(日本橋にある名店中の名店)は評判がイマイチ。というのも、
滋味深く、非常に奥ゆかしくてわびさびで、華やかさが足らんのよねえ。大変美味しいのだけれど。

そういうわけで、今年はフレンチに戻り北浜、Unique. もともとここは淀屋橋のラクロッシュの
川田シェフ(元ホテルプラザ)が野心的にはじめたレストラン、シェフズルームの居抜きとして
前シェフが引き継いだレストラン、、、ラクロッシュもシェフズルームもヘイテインして
しまいましたが、実は私、川田シェフのお料理はクラシカル過ぎてあまり好みではなかったので
この北浜激戦区ではしょうがないか、とも思う所。

さて、新装ユニック。お料理は6500円くらいのをオーダー。予想通り、盛りつけが
大変美しい。本当に美しい。エディブルフラワーを散らしたり、白い皿にまるで
絵画のように描かれるソース。お料理の量はちょっと少ないかな、と思いますが、
クロッシュよりも断然好印象、そしてモダーン!オープンキッチンなのもとても良いです。
この日は七草を使ったリゾット、皮がパリッパリのガシラ、そしてイベリコ豚(本当はビゴール!)の素晴らしい火入れに感心。ワインリストは6000円からと少々お高いので
財布は痛みますが、ワインの質もソムリエの質も、大変素晴らしいです。
ちゃんと、味の違いが解りやすくお料理に合う物を選んでくれます。いわゆる、
ワインの楽しさ、をちゃんと伝えられる人。

最近のフレンチは定番の牛頬肉赤ワイン煮込みだとか、シャラン鴨のローストとか、
そうじゃなくてね、もうそういう定番メニューはいいからやっぱり、新しい物を
もっと出すべきだと思うんですね。この日のメインは豚は最高でした。
鴨は美味いだろうけど、それは知らない味ではないですからね。
赤身のさくさくした食感のドングリ豚、、、、うわあっ!おいしい!

というわけで、一度は行ってみると現代的フレンチの雄としては割と私、
いいとおもいます。シェフも若い、もっといける!
ワインさえもう少し気軽な値段ならなあ、、、、、

http://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27018849/


  • [35]
  • ル・ヌー・パピヨン

  • 投稿者:いしだ
  • 投稿日:2012年12月19日(水)10時54分1秒
  • 返信
 
地味に続けますというか、最近北浜界隈のビストロとかいってなかったので久しぶり。
場所は東郵便局の裏手。ふるっさんが働いている近く。玄関は冬になって、
だっさいビニールで覆われていますが中にはいればびっくりパリのビストロそのまんま、
テーブルの距離が極端に近いのも逆におお!パリじゃん!と思います。

お料理もガッツりお肉!もの凄いボリューム。前菜とメインでもお腹いっぱい。
ものごっついコストパフォーマンスやでぇ。あと、ワイン!なんといってもワインがいい!
隣がワインショップになっていてそこで選んで、買って、持ち込めます。持ち込みが
2千円、だっけなあ。でも興味深いワインが並んでおりますのでたまりません。

トータルコストで見て実に安い!そして美味い!実にビストロらしいビストロでした。
こちら、ミナミで有名なダイガクの系列店なんですよね。ダイガク、いったことないけど。
安くて美味い。味もボリュームもフランスそのまんま。素晴らしいです。是非お試しあれ。

  • [34]
  • 再訪いたしました。

  • 投稿者:いしだ
  • 投稿日:2012年 6月 1日(金)09時10分4秒
  • 返信
 
私も久しぶりにユニッソンいきました、以前にもまして輝いてます!
2度目なのに今回の方が良かった、ってことは素晴らしい事です。

今回は僕もグラスでワインを頼んだのですが、結構高いのですけど
グラスの方はかなり著名なボトルの物を出していました。
それこそ1本1万円に限りなく近いワインです、内容から見ると
価格は安い!と思わざるを得ない。

いいレストランになりましたねー。
ただ、最初のプレートそろそろまた違う嗜好にかえてほしいなー。
建材ってのは最初は面白いけど、大きなプレートでも見たいのです!

  • [33]
  • ユニッソン

  • 投稿者:タイキ
  • 投稿日:2012年 2月21日(火)21時46分0秒
  • 返信
 
店は込んでたねー。一杯だった。
予約して行ったから問題なかったけど。

  • [32]
  • ユニッソン

  • 投稿者:いしだ
  • 投稿日:2012年 2月17日(金)10時56分38秒
  • 返信
 
おお、いきましたか!混んでた?

ユニッソンはワインはボトルがいいよ、やっすいから。
そして、ヤッスイのを飲みましょう。大丈夫、星付きレストランのソムリエが選んだ
ワインにはずれなんかあるはずがありません。

最初のアミューズのお皿とか、カッコいいよね。モダーン。
お店もスーパーモダンですな。

  • [31]
  • 行ってきました

  • 投稿者:タイキ
  • 投稿日:2012年 2月15日(水)00時03分28秒
  • 返信
 
いしだおすすめのユニッソンデクール行ってきました。
めっちゃうまかったです。
一番安いコースしたけど。
グラスでワイン頼んでたら結構かかった。
ボトルで安いの頼んだほうがいいかな?
いしだのおすすめって外れないなぁ。
感謝!!


  • [30]
  • 和レー屋 丁子

  • 投稿者:いしだ
  • 投稿日:2011年12月12日(月)13時46分2秒
  • 返信
 
カシミールのやや南側にできた和レー屋丁子行ってきました。
スパイス系創作カレー激戦区過ぎるだろうこの周辺。
食べログ上位のカレー屋がずらりと半径500M以内に軒を連ねてます。

私が食べたのは激からキーマカレー。ものすごいスパイスの利いた味ですけど
スパイスのバランス感、抜群。カシミール、コロンビアに引けを取らない
しっかりとスパイスと真面目に向き合った素晴らしいカレーでございました。
和レーとのことで出汁がきいてるっていうことみたいだけど、
実際は非常にスパイスの使い方のうまいカレー、という面持ち。
汗だくであります。お店の雰囲気も真面目な感じのカレー求道者来れ!
っぽさが素敵。他のカレーも試してみたい感じのおみせでありました。

もう少ししたらまたここも行列できちゃうのかなー。

  • [29]
  • 滋味に更新

  • 投稿者:いしだ
  • 投稿日:2011年11月22日(火)09時37分28秒
  • 返信
 
先週取引先の社長の古希のお祝い、というのに招かれまして、
珍しくフレンチのケータリングでそのお店、ルクロドマリアージュ、谷町筋にある
スタバの上にあるお店でした。で、シェフと話をしたら、お子さんは中大江に
通っているそうな。いやびっくり。

ケータリングとしてはちょっと予想外に美味しくて、特に新鮮なウニのムースなんかは
卵黄を使ったソースとのマリアージュが(る、クロって店の名前は黒岩シェフだから)
なんとも美味いじゃないですか。スタートは4時ごろだったのですが、もう私、
ウニのムースばっかり喰っていた。じいさんが多いので割と受けは良くなかったみたいですが
我々くらいの年代の人間にはなかなかおいしいお料理だったのです。

で、もちろんケータリングしか食べた事がないわけで、
だれか行った事ある人、もしくはいってきてみてー。
気軽なフレンチっぽいですけど。

  • [28]
  • イケメン

  • 投稿者:いしだ
  • 投稿日:2011年 8月11日(木)12時12分9秒
  • 返信
 
そんなひといてたっけ~?
では盆あけで。ポテサラくいに。近くの「ラオス料理 ふしみ」もおすすめです。
何時もマスターが石臼でゴリゴリ何かをすりつぶしている所とか、
ビールはかってに冷蔵庫から取らないと行けないお作法だとか。

  • [27]
  • では盆明けに

  • 投稿者:よっちゃん
  • 投稿日:2011年 8月 6日(土)23時44分27秒
  • 返信
 
石ちょ
ハイタニさん、知らない。イケメンの前に居た人?

私は、どじょうは微妙(笑)トマトチューハイお気に入りです!
ポテサラは絶対食べるで♪
お盆明けたら、誘います~~~!


  • [26]
  • まじでー

  • 投稿者:いしだ
  • 投稿日:2011年 8月 3日(水)17時32分51秒
  • 返信
 
ひらやまで前に働いてたハイタニさんってしってる?
いまウチの隣の駅で居酒屋ハイタニをやってて、メニューと雰囲気がひらやまそっくりです。
どぜうの蒲焼きはたまらん滋味深さですな~。

そういえば、前にIKEAでばったりモヒカンの店員さんと会いました。
是非ひらやまいきましょう!>よっちゃん

  • [25]
  • ひらやま

  • 投稿者:よっちゃん
  • 投稿日:2011年 8月 1日(月)23時22分59秒
  • 返信
 
石ちょ
私も時々、ひらやまチャリで行ってるで・・・ピンクのママチャリやから(笑)

  • [24]
  • 更に続く

  • 投稿者:いしだ
  • 投稿日:2011年 7月 1日(金)14時20分58秒
  • 返信
 
北浜お気楽グルメ隊。

本日ご紹介するのはラプティロアラブッシュ。池田の有名店が満を持して市内登場と
触れ込みのフレンチはもはや立派な北浜の雄。もうね、ロアラブッシュ。野菜が
なんか有名なところと提携しててすっばらしくじみ深い。正直、ユニッソンが出来る前は
ここのフレンチがここらあたりでは頭抜けてました。特に1回目は感動する。
素材の良さとシンプルながらもしっかり芯の有る味わいに。そして特筆すべきは
肉の火入れ。ずばりフレンチで一番重要な肉でがっかりする事がおおいんだけど、
ロアラブッシュはガッチリ盛り上げてきます。ume-。肉ウメー。
ここの界隈ではラクロッシュ(淀屋橋)が世間的には評判が良いのですが、
私、あんまりあわんかった。ちょっと古くさい感じがするのなー。
驚きが無いっていうか。そのてんロアラブッシュは大変おすすめのレストランです。

ユニッソンさえ無ければ北浜のトップだったと思われます!

  • [23]
  • け、継続は力なり

  • 投稿者:いしだ
  • 投稿日:2011年 6月 9日(木)10時20分51秒
  • 返信
 
うちの息子が小学校6年生になっており、なんだか今の彼のクラスが30年ごとかにやっぱり
同窓会やるのかな~とか思ったりする今日この頃であります。来年あいつ中学か、、、
時間が経つのは早い。ということはさておき。

北浜のライオン橋を渡った(北側に行くってこと)ところの高速の降り口近くにある
フレンチ、ユニッソンデクール。もうね、超おすすめ。ここらへんのフレンチではもう
今一番おすすめ。去年ミシュランで1つ星を獲得したレストランであります。
まだオープンして1年とちょっとくらいしか経っていない北浜の新星、です。

とにかくここのシェフは独創的。器、味、構成、とにかく料理は100点満点。
僕がフレンチを食べる時に一番見たいのは”創造的”で有るかどうかという点で
ユニッソンは大変素晴らしいのです。あと驚きのワインリスト。
なんとフルボトルが3千円から用意されております。大丈夫、これなら気兼ねなく
ワインをがぶ飲みできる。私、あのくそ高いワインリストから知りもしない
シャトーのものを倍額くらいで売りつけられるのがどーにも嫌いなんですよね。
ここの店は、一万円握りしめて行けばなんとかなる所が素晴らしいです。

ただし、メートルとソムリエがイマイチ。
メートルは料理の説明がヘタ。ソムリエもワインの説明がヘタ。
ま、でもそれくらいはこの値段だしめをつぶってやろう。
すいません、会社使いだったため自腹切ってません。

とにかくいいレストランです。テレビに出てくるタテルヨシノさんの
レストランだってミシュランで一つ星ですよ、フレンチで星を取る事は
、フランス人をも唸らす事は大変なことであります。

ちょっと美味しいもの食べたいなー、って時は是非!
期待を裏切らない素晴らしいレストランで有る事でしょう!

http://allabout.co.jp/gm/gc/224422/


  • [22]
  • 地味に続くよ

  • 投稿者:いしだ
  • 投稿日:2011年 5月16日(月)15時55分12秒
  • 返信
 
もう流石にこの年齢になるとお洒落くさい店=料理が手抜きというイメージしかない
いしだです、こんにちは。やたらとおっさん臭い店ばかりに心惹かれるお年頃。
北浜界隈で居酒屋といったらもうここしかない!ひらやま。立ち飲みのひらやま。
生け簀から(いや、水槽か)引き上げられすぐに捌かれ蒲焼きにされるどぜうの蒲焼き!
んー滋味深い。こだわりの卵なハムエッグ。超おいしいユッケ!(ご時世てきにどうか。)
とにかくアテが美味しくてたまらんです。イカわたバターなんかもう泣きそうに美味い。

もともと大阪でナンバーワンの立ち飲みといわれたわすれな草(肥後橋にある。
何時も満席で入れない)の系列店で、とにかくお料理が美味しくてついついフラフラと。
美味しいものを美味しく出す。非常にシンプル。北浜駅の西側、
エンタツアチャコのたこ焼き屋をミナミにワンブロック行った所です!

  • [21]
  • 一昨日美容院で

  • 投稿者:いしだ
  • 投稿日:2011年 5月 2日(月)09時15分1秒
  • 返信
 
僕のカットを担当してくれてる横山さん(名前はどうでもいいですが)が
パリに行った時にやはりスイーツ類の濃さに驚きました!という話が偶然出ました。

やはり我々は和菓子文化なので洋菓子は結構独自の変化をしているのが多いのではないかと。
僕らの給食のメタファー(村上春樹っぽく)だった食パンなんて、
ヨーロッパではあんまり見た事が無いですし!

  • [20]
  • 私もラ・プラージュ・・・

  • 投稿者:太田
  • 投稿日:2011年 4月28日(木)16時14分17秒
  • 返信
 
多分3・4年前に買いました。エクレアとシュークリーム(^^)
オランダ料理店でお手伝いをしてて、そこのオーナー夫婦に差し上げたのですが、奥様がそれを見たとたん「まぁ!!懐かしい(^^)」と言ってました。ヨーロッパ界隈ではそれが普通だったのでしょう。私が今まで見ていた柔らか~いエクレアはメイドインJAPANだったのでしょうか(??)

  • [19]
  • カレー行脚

  • 投稿者:いしだ
  • 投稿日:2011年 4月28日(木)09時27分24秒
  • 返信
 
実はあれはもう15年くらい前ですが、平野町にマドラスというカレースタンドがあって、
僕はそこで食べた以上のカレーを食べた事が無いと言っていいほど、おいしいカレーでした。
残念ながらビル売却に伴い、その店も惜しまれつつ閉店。週に2かいとか3回とか食べるくらい
美味しかった。さて、そのマドラス亡き後ここらへん一帯でカレーと言えば、辛来飯。

なんてよむねん、と思うのですが、確かおばちゃんがこれでカレーライスと読むと
いってたような、、、場所は東郵便局の北側の西側のビルの地下。お昼時は
いつも人がいっぱいです。で、この店、、、このおばちゃんもまた、愛想悪い。
ブラボーに悪いです。そんな店ばっかり進めてますが、しょうがない、美味しいし。

入店したら「どうする?」っていかついおばちゃんに聞かれますけど、
どうする、はトッピングと辛さ(甘口、辛口、中辛)を聞いてますので
すかさず「ビーフ中辛で」とか頼みましょう。ヒルんではいけない。
奥にいる旦那さんがこき使われていても気にしてはいけない。
ルーが無くなったら無料で継ぎ足してくれます。辛口ーとかいえばおっけー。

目の前で工業用ミルのようなデカイ撹拌器で延々とこねられて行くカレールー。
正当派の小麦粉カレー。カレースタンドならインディアンなんて足下にも及ばない、
素晴らしいカレーが食べられます。是非一度お試しアレ(無愛想さも。)

http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27000068/


  • [18]
  • 濃厚ラプラージュ

  • 投稿者:いしだ
  • 投稿日:2011年 4月27日(水)14時10分58秒
  • 返信
 
おお、流石に有名店だけあってホテルの人もご存知でいわゆる、
土産にも最適ですなー。エクレアのショコラが相当リッチにコユイと
噂ですけど僕はまだケーキしか食べた事が無く、実に試してみたいところ。
というかケーキを買ってウエスティンに行く、ってこれなにブルジョアな匂い。>ヨシコさん

  • [17]
  • ラ・プラージュ

  • 投稿者:よっちゃん
  • 投稿日:2011年 4月27日(水)00時38分54秒
  • 返信
 
ラ・プラージュ買いに行きました♪
エクレアがオススメと言われて買って、その他諸々。
それ持ってウエスティンホテルに行ったら、ホテルの人に
ラ・プラージュ美味しいですよね!って言われたよ(^O^)
確かに、友達にも好評!(^^)!美味しかったよーーーー(#^.^#)

  • [16]
  • ラルーナブラヴォー。

  • 投稿者:いしだ
  • 投稿日:2011年 4月26日(火)10時25分8秒
  • 返信
 
おお!行きましたか!これはなかなか素晴らしい。

あそこの麺は本当にアルデンテやったでしょう?本来乾麺なんかは
芯が残るくらいが実は美味いのです!(と、私は思う。)
いや、あの店は空いてようがおるまいが、サービスは基本的に
それが店の売りですか?というほど悪かったはずなんですが。

なんや、歯医者にはあまいんか!サービス!

  • [15]
  • 行ってきました

  • 投稿者:タイキ
  • 投稿日:2011年 4月25日(月)22時18分13秒
  • 返信
 
いしだお奨めのラ・ルーナ行ってパスタ食べてきました。
美味しかったです。いいとこ教えてくれてありがとう。
すいてた時間に行ったからか、サービス悪くなかったよ。
奥さんかわからんけど女性スタッフも愛想良かったし。

  • [14]
  • アチャールの秘密

  • 投稿者:いしだ
  • 投稿日:2011年 4月25日(月)16時46分47秒
  • 返信
 
なんていうか修行僧のように内なる仏の声を聞くがごとくですね、ええ。
そういうわけで、コロンビア8から平野町まで出た所にあるマナカマナの話です。
マナカマナのネパール料理はもうね、大阪でもトップクラスでしょう。
いや、いまのところインド料理が食べたいとき、マナカマナ以上の店って
ちょっと思いつかないですね、美味い。

マナカマナの美味しい理由の一つにアチャールが有るんです、アチャール
というのはインドの漬け物なのですが、こいつが非常にウマイ。
人参のアチャールは、ニンニクとマスタードオイル、スパイスでつけ込まれ
これをカレーに入れるともう空前絶後に美味しい。この、アチャールを
置いてるかどうかというのはインド料理に置ける一つの重要な、まあええか。

で、お店のマスターにこの素晴らしいアチャールの作り方を聞くのですが、
何故かアチャールだけ”秘密”とおっしゃいます。なんでやねん。

平野町1丁目にあるマナカマナ、ランチもボリューミーでおいしいし、
夜のワンプレートのケバブもめっさうまい、そして安いです。
東横堀側を超えれば食べ放題のインド料理も有りますけど、
味っつえばマナカマナですよ。マジで。もうべらぼう美味しい。
一番本場に近い味。

  • [13]
  • 何故か東横堀川は渡れない。

  • 投稿者:いしだ
  • 投稿日:2011年 4月14日(木)10時07分58秒
  • 返信
 
オフィスは道修町1丁目でもう、隣が川みたいな所なのに何故か渡れません。不思議です。
というわけで、校区内ではなく校区外(中大江的に)の方に詳しくなってしまいましたので。

カシミールが満席で、もしくはマスターが「今日はやすみます」という張り紙を見た時にでも
(カシミールのマスターはかなりいい加減ですから幻のカレーだなんて言われているわけで)
是非お越し下さい、コロンビア8の話です。

創作系カレーでは大阪でもトップクラスかとおもわれるコロンビア8、
開店して2年くらいかと思いますが、最近ではお昼の12時前にはお待ちのお客さんがいる始末。
場所的にもそうとうあかんたれな所と思うのですが、どうも遠方から
自転車でランチをわざわざたべに来ているフウの人もちらほらいます。

スパイス重視のため、いっぺんに作れるのも2皿とかそういう感じの
まさにカシミールタイプです。出来上がりを待つ時間はカシミールより短いですが。
とにかくスパイスはフレッシュやないとあかん。というポリシーな訳で。
マスターは若い、トータルテンボスのアフロみたいな人ですが、「スパイスは宇宙や!」
とコスモを感じる様な呪文を何時も唱えてます。なかなか素敵。

実にスパイスが生きてるカレーです、なんていうか勿論普通のカレーではない、
しかしスープっぽくもない、ナッツとかひき肉がゴリゴリしてる感じ。
ちょっと近所の皆さんは一回食べてみるとよろしいかと思います。
カレーは宇宙です。

最近は儲かってしまったのかファンがふえたのか、立売堀かどっか
そこらへんに2号店を出したみたいです。うまいもんはうまい、ということか。

http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27015618/


  • [12]
  • 谷通

  • 投稿者:
  • 投稿日:2011年 3月10日(木)00時30分57秒
  • 返信
 
谷町中心のお店紹介のフリーペーパーだよ。

http://www.tanitsu.com.


  • [11]
  • ケーキのお味

  • 投稿者:いしだ
  • 投稿日:2011年 3月 9日(水)09時02分15秒
  • 返信
 
チョコも甘くてカカオ成分が低いほうが好みですね、子供は。
ラプラのケーキはアルコールとかカカオとかかなり濃いめなので
子供がケーキを残すという見た事もない状況が生まれます。

谷町通信、ってなんぞ?!>今

http://patisserielaplage.com/laplage.html


  • [10]
  • Re: ラ・プラージュ

  • 投稿者:
  • 投稿日:2011年 3月 7日(月)23時32分1秒
  • 返信
 
>>9
一回友達が美味いと言うので一緒に買って帰って食べたことがあります。
確かに子供には大人すぎるし贅沢やわね。
もちろん大人だけで食べたけど美味しかったです。濃いぃ。
いつも谷町通信にも載ってます。
谷町通信て中大江校区もあるのかな?
あたしは谷六に住んでるから・・・

  • [9]
  • ラ・プラージュ

  • 投稿者:いしだ
  • 投稿日:2011年 3月 7日(月)16時40分53秒
  • 返信
 
地味に続けます。

ナガさんの家の斜め前くらいにあるケーキ屋なんですが(パティスリーって言うべきか)
ウチの親がたまに買ってきてくれますが、子供はあまり好きではないみたい。
というのも、かなり大人向けなケーキの味です。僕、めっちゃすき。
ここのパテシェって、東京の恵比寿にあったタイユバンロブションのパテシエを
やってた人です。(確かいまはジョエルロブションに変わったと思われ。)

ロブション、ジョエルロブションというのはフランス料理の法皇と言われた
フランス料理そのものみたいなひとで、フランスの本店を絶頂期に辞めた後は
(なんか、美味いものを作れる技術があるうちに閉めたいとかそういう理由で)
世界でロブションブランドのレストランを展開してはります。
ミシュランの星に最も愛された人とも言えるかと。
そんなシェフが認めたパティシエが、なんと谷町にケーキ屋、作りました。

ラプラージュのケーキはおいしいです。ロブションのレストランのように
ちょっと一般的ではない味のケーキ、のイメージ。濃厚。驚き。
近所にお住まいの人は是非お試しアレー。

http://patisserielaplage.com/laplage.html


  • [8]
  • ラ・ルーナでパスタランチを。

  • 投稿者:いしだ
  • 投稿日:2011年 3月 2日(水)12時54分39秒
  • 返信
 
パスタといえばささっちゃんの家(もう今住んでないけど)の裏手にある
ラ・ルーナもおすすめです、古っさん。ここのパスタはちょっと凄いです。
もしかしたら全国有数かも?シェフは確かどっかの大使館お抱えで、
靭で大人気だったラ・ムレーナから独立して奥さんとふたりでやってます。

乾麺も平麺(こいつは手打ちの生麺)も、げ、パスタってこんなにうまいもんなん?
という衝撃を受けました。乾麺はばっちりアルデンテでかなりの固ゆで、
生麺はもちもちもちです。うまい。ここのパスタランチはほんまに幸せです。

が。

この店、サービスの質の悪さでも超有名!頑固短気の小塚シェフと
愛想の無い奥さんの超バッドコミュニケーション。まじで驚く程雰囲気悪い!
しかしながら”そーゆー店”と思えばこの感じ悪~いのも楽しいアトラクション
と、おもえなくもないこともないです。←やや曖昧

もしかして当たり外れ有るかもしれませんが、僕はここで食べた
キッターラのラグーが忘れられません。素晴らしい!

あと、ここのディナーは高いくせに期待した程ではなかったので
やはりこの店はシェフのパスタを食べる店だと思います。
なのでランチ。スーパーランチです。

確かここのシェフのお料理教室には他店のシェフばかりがずらりと並ぶ、
という事も聞いたことがあります。腕は確かです!

  • [7]
  • グランメゾン

  • 投稿者:いしだ
  • 投稿日:2011年 2月28日(月)14時00分45秒
  • 返信
 
といえば、大林の上にあるル・ポンドシェルかと思われます。
2回訪問してスゲー美味かったんですけど、僕が行った時のシェフ、
パスカルロニョン君(あんまりにも美味かったのでシェフの名前おぼえてもた)
は、フランスの本店のギーマルタンところに帰っちゃったそうで、
最近もひとつ、という噂を聞きました。

中大江近辺は星付きの店もあったりと、なかなかの激戦地区だと思います。

  • [6]
  • 食べログ見てみた。

  • 投稿者:いしだ
  • 投稿日:2011年 2月28日(月)13時38分24秒
  • 返信
 
僕は食べログのサイトを結構使うんですが、で、みてみましたよ
パリオランジェとかカメキチとか。
谷四にも最近はいいレストランよけ有るんですねー。
カメキチはトリッパのグラタン、出てますね。
トリッパ頼むなんてなかなか通ですな~!>ヨシコさん

で、串カツの五条屋、焼き鳥のなかおも含め、まーえらい
どのレストランも高評価!
フレンチは敷居が高いのでそう簡単には行けませんが、
飲み屋はちょちょいと行ってみたい所です。

ちなみに、駄菓子屋のいぬいの裏くらいにある焼肉あぐらですが、
これは世間でかなりの高評価ですけど焼肉好きの僕としてはイマイチでした。
もちろん、僕は肉は塩、派なのであぐらのコンセプトとは合致してるのですけどね~。
あれなら近くなら万両堺筋本町店のほうがいいかなーと。

  • [5]
  • パリ オランジェ

  • 投稿者:よっちゃん
  • 投稿日:2011年 2月26日(土)08時59分27秒
  • 返信
 
パリ オランジェ美味しいけど・・・夜、高い(ToT)/~~~
ビストロ カメキチ派です←夜は要予約!トリッパ美味しいよ~(^^♪
谷四です。

  • [4]
  • ありがとさん

  • 投稿者:iga
  • 投稿日:2011年 2月26日(土)02時55分3秒
  • 返信
 
石田>ありがとう。
こんな感じで盛り上がったらドンドンスレ立ち上げてちょうだいね(^^)/

  • [3]
  • 追加情報。

  • 投稿者:古さん。
  • 投稿日:2011年 2月25日(金)19時59分34秒
  • 返信
 
カシミールはオープン時間がまちまちなので注意してください。
しかも本気な夏休みとか取りはります汗

カシミールから道2本くらい南、俺んちのスグ近くのマンション(高速道路沿い)の1階にあるイタリアンも評判いいです↑
まだ食べてないですけど汗

パスタなら天満橋(北大江公園の急坂を降りたところ)にある竹井屋もウマイです。

たこ焼きが食べたい時は
高麗橋の高速入口近くの『たこ姫』天カスたっぷりでウマイです↑
最近まで俺バイトしてましたσ^┰゜

まだまだウマイ店あるけど、とりあえずこれくらいで(名前が思い出せない汗

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  • 今まで出た店まとめ

  • 投稿者:いしだ
  • 投稿日:2011年 2月25日(金)12時27分45秒
  • 返信
 
カシミール(阪神高速下)
大阪でもナンバーワンと誉れ高き創作カレー屋が浜作のちかくにありんす。めっさうまいです。めっさこんでます。食べる事自体がまるで修行みたいです。


牛とろ亭(淡路町)
今さんランチ。あ、俺ここよく前通る!店先で肉焼いてるとこだ。めっさええにおいしてます。あのへんもわりかし有名な店がぽつぽつある地帯です。


Y下さんところの前のパン屋
どうやら中大江な人は皆訪れてる。ニアミスパン屋。今名前調べました、ブーランジェリー・ル・フィアージュっていうんですね、おぼえられへん。僕は固くて重いやつが好きです!


五条屋
ヨシコさんとタイキがお勧めする串カツ屋。新世界では「串」=牛ですね。「串五本!」というと牛カツが出てくる。僕はえべっさんのとき、バナナとかイチゴとかチーズケーキ(の串カツ)とか食べました。串カツってスゲエ。


神高速の高架沿い西側の焼き鳥のなかお
よしこさん、僕はかなりの焼き鳥好きなのですが、この店全然知りませんんでした。ここら辺りで焼き鳥の美味い店が無いなー、と思ってたのですが。興味有りです。


谷四駅前のPARIS ORANGE
フレンチ。タイキが美味いっていうてます!もう少し詳しく。


龍門
古さんから。北浜です。ここは何時も混んでますよねー。僕もたまに行きます。夜のビールと餃子と炒め物でサラリと次へ!とかです。ちなみにこのビルの隣、”ふしみ”は名店です。超アヤシい入り口のラオス料理で、めっさうまいです!
http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20080604/p1

オオタさんところの旦那さんの新地のスナックも気になる所です。

こんなもんかな?

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  • 食べ物スレッドわけました。

  • 投稿者:いしだ
  • 投稿日:2011年 2月25日(金)12時06分31秒
  • 返信
 
近況の所だと話がほにゃららなので(適当)スレッドをわけてみました~。


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